Há um publicamos aqui um evento que a ARBL (Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança) promoveu em Belém-PA, batizado de “Especial Grandes Chefs” (reveja aqui). Um quarteto de peso composto por Dânio Braga, César Santos, Claude Troisgros e Alex Atala foram responsáveis por palestras e um grande jantar em homenagem ao maior embaixador da cozinha paraense – o chef Paulo Martins (rest. Lá Em Casa), então com sérios problemas de saúde.

Com pesar comunicamos  que hoje nosso amigo/colega veio a falecer. Vai com Deus, Paulo.

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