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A edição de junho da revista da AVIANCA traz a entrevista/matéria abaixo:

A receita que ilustra a matéria é uma velha conhecida dos leitores deste blog. Clique na imagem acima para ampliar (e facilitar a leitura).

Há também matéria com meu colega, o pâtissier Diego Lozano. Quem pegar um vôo da empresa pode conferir… daí pega um exemplar para mim, por favor!!!

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