Eu, Eudes e André pro lanche da madrugada no Estadão, bar/restaurante do centro de São Paulo.

Eudes Assis trabalha com “cozinha caiçara criativa”. A 170 km da capital paulista, em Maresias, montou o restaurante Seu Sebastião (nome do pai), onde ganhou fama e conquistou o título de Chef-Revelação 2010 pela revista Prazeres da Mesa.

André Castro cresceu em Brasília, mas só foi entrar no ramo alimentício após se mudar pra Salvador, e atualmente atua em São Paulo. É chef do restaurante D’Olivino, especialista em azeites, e tem formação como sommelier internacional.

Estes dois estarão comigo no Mesa Show, uma arena culinário-gastronômica organizado pela Prazeres da Mesa dentro do 24º Congresso Nacional da ABRASEL.

Para saber quem são os outros chefs participantes, os temas e horários de cada aula, inscrições e outras informações, clique na logo ao lado.

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